採用について
Recruit
私たち日本ユニテックは30年以上、地元沖縄にて「食」を通じ、
笑顔とまごころをお届けしている「フードサービス企業」です。
「お客様の笑顔」は勿論のこと、「従業員も笑顔」になれる会社を目指して
共に歩んでいきたいと考えております。
詳しい内容はこちらから
職種のご案内
- 調理員
- 栄養士
- その他
- 本社管理
（業務部）
調理員
各施設様の厨房で実際に食事の提供をして頂くお仕事です。病院、福祉施設、社員食堂、学校など様々な調理場所・方法が有るので、本社業務部とも連携し、厨房に居る職員全員で協力しながら安心・安全で美味しい食事の提供を目指していきます。また、やる気が有れば、主任やリーダー、本社業務部への昇格や、各種免許の取得など、スキルアップを目指していく事が可能です。
職種別Q&A
- 01日本ユニテックを
選んだ理由 - 02苦労した話や失敗談
- 03この仕事の魅力
- 04現在求職活動中の方へ
メッセージ
K.Nさん
＜福祉施設 栄養士/入社歴11年＞
Y.Gさん
＜福祉施設 調理主任/入社歴6年＞
K.Nさん
＜福祉施設 栄養士/入社歴11年＞
- 01.日本ユニテックを
選んだ理由はなんですか？ - 栄養士の仕事を探していて、ハローワークで求人を見つけ入社しました。
一度退職したのですが、当時の部長が辞めてからも気にかけてくれて、たびたび連絡をくれました。その温かい人柄に引かれて、再度入社してもう11年が経ちます。
Y.Gさん
＜福祉施設 調理主任/入社歴6年＞
- 01.日本ユニテックを
選んだ理由はなんですか？ - 以前はパン屋で働いており、その時の同僚から日本ユニテックは給与が良いと聞き入社しました。実際、給与面には満足しています（笑）。
先輩×後輩対談
日本ユニテックでは病院や学校などさまざまな職場で経験を積むことができます。
異なる現場で働くチャレンジ精神と柔軟性を大事にする日本ユニテックで、
入社後どのような働き方ができるのでしょうか。
入社したきっかけや、仕事内容、職場環境などリアルな日本ユニテックを
同じ職場の先輩と後輩の対談を通して公開します！
S.Tさん（後輩）
学校給食センター副主任/入社歴1年
休みの日は、気になるお店をあちこち食べ歩いています。ファッションも好きで、Tシャツやパンツなど自分なりにこだわっています。
S.Gさん（先輩）
学校給食センター主任/入社歴15年
アウトドア全般が好きで特に釣りをよくします。友達や職場のみんなと飲みに行くのも好きです！
資格がなくても大丈夫！
気軽に入社できるのが嬉しい
お二人が日本ユニテックに入社したきっかけについて教えてください。
| G先輩 | 日本ユニテックに入社する前は、調理関係の夜のバイトをしていましたが、 昼に働きたいと考え探していたところ、 先輩に日本ユニテックを紹介され入社しました。 |
|---|---|
| T後輩 | 僕は、以前給食センターで働いていましたが、正社員として働ける会社を探していて こちらに入社しました |
| G先輩 | 当時は調理師免許を持っていなかったのですが、 試験もなく面接だけ受けて入社できたので良かったですね。 |
| T後輩 | 本当にそうですよね。僕も調理師免許を持っていなかったのですが、 気軽に受けられたし、人柄で採用してくれたんですかね（笑）。 |
| G先輩 | 正社員にもなれたし残業をしたら、きちんと残業代がつくので安心して働けますね。 |
初心者でも安心
基礎からしっかり丁寧に教えてくれます。
現場の雰囲気はどうですか？
| G先輩 | 僕が入社して初めての現場は、先輩ばかりでしたが、年も近かったのでかわいがってもらいましたね。 仕事をすべて一から教えてくれる、かっこいい憧れの先輩がたくさんいました！ 一日でも早く自分一人で仕事ができるようになり、先輩達を追い越したいという気持ちで必死に頑張っていましたね。 |
|---|---|
| T後輩 | 僕は、入社してからG主任に一からすべて教わりました。 主任は経験もあるし、細かいところまで教えてくれます。 こんなに丁寧に相手が分かるまで教えてくれるのかと驚きましたし、忘れても再度優しく教えてくれるので本当に助かりました。 |
| G先輩 | 自分のことは良く分からないので、改めてそう言われると照れますね（笑）。 彼には教えることもありますが、給食調理場の経験があったので、任せているところもあります。流れなどは分かっているので期待しています。実際、1年というスピードで副主任にまで上がってきているのですごいと思います。 |
チームワークが良く
仕事がスムーズで楽しい現場です。
どのような仕事をしていますか？また、仕事で苦労したことがあれば教えてください。
| G先輩 | 僕は調理もしますが、全体を見ながら人を配置するなど、全体をみる責任者の役割がメインですね。 現在勤務している給食センターは、立ち上げから入ったのですが、規模が大きく、人数も40名以上と多く、指導をするのに時間がかかってしまい、 始めの頃は忙しくて記憶がないほど大変でした。 みんなが作業をローテーションできるまで一つ一つ教えていくのですが、みんな覚えてしまえば僕がいらなくなるほどチームワークが良くて本当に助かっています。 |
|---|---|
| T後輩 | 僕も同じ職場で調理を担当していますが、最初は仕事が回らず、 作業を覚えるのが本当に大変で、みんなてんてこまいでした！ ですが、主任が色々とフォローして仕事を回してくれるし、みんなへの思いやりもある人なので、今、みんなが一つになってチームワークができているなと感じています。 |
| G先輩 | チームワークを作る上で、一人一人の個性を生かしながらコミュニケーションをとって楽しい現場になるようには心掛けていますね。でも、T副主任は僕よりも目配り気配りができていると思います。主任という立場上、みんな僕のことを少しとっつきにくいと思っているかもしれませんが、彼がうまく間に入ってサポートしてくれています。とても助かっていますね。 |
「おいしい」の一言が明日への励みになります
この仕事の魅力や醍醐味を教えてください。
| G先輩 | 学校給食の現場だと、「おいしかったよー」など掲示板に貼られた子ども達からのコメントや、 親御さんからも「家では食べなかったのに、給食では食べられるようになりました」というコメントをもらうと本当に嬉しいですね。 学校内にある給食センターでは、直接子ども達から「揚げパンがおいしかった」とか「もっとカレー食べたい」などリクエストをもらったり喜んでくれたりしているのが直に伝わってきて励みになります。 |
|---|---|
| T後輩 | 僕も同じで、満足してくれている姿を見るとそれがやりがいになって、逆に自分が力をもらっています。 今後は、もっと実力をつけて主任みたいに周りを見られるようになったり、仕事も丁寧に教えられるようにしていきたいなと思います。 |
| G先輩 | 僕は今後、違う分野にも色々とチャレンジしていきたいなと考えています。 日本ユニテックは、学校給食以外にも病院や老人ホーム、企業の食堂などさまざまな現場で経験を積めるので、とても勉強になります。 |
現在求職活動中の方へメッセージをおねがいします
T.Sさんからのメッセージ
初心者でも丁寧に教えてくれるし、時間をかければ調理仕事は分かってくるので、
少しでも調理に興味がある方はぜひ入社してほしいです！
S.Gさんからのメッセージ
調理の未経験者の方でも一緒にやっていけば、調理のことも覚えられますし、
日本ユニテックには色々な職場があるので、幅広くステップアップできると思います。
一つのところでじっくり技術を磨くのもいいし、幅広くさまざまな経験を積みたい人にもぴったりな会社だと思います！
採用情報
調理補助
パートタイム
| 勤務地・勤務先 | ： | 八重瀬町具志頭・福祉施設 |
|---|---|---|
| 時 間 | ： | 9：00～13：00 実働８時間 月22日勤務 |
| 休 日 | ： | 週休二日制 月8日～9日（月22日勤務） |
| 必要（必須）資格 | ： | 無し |
| 待 遇 | ： | 各種保険・寸志・有給・昇給・正社員登用・通勤手当・無料駐車場 |
| 給 与 | ： | 850円〜950円 経験者優遇 |
調理員
準社員
| 勤務地・勤務先 | ： | 八重瀬町具志頭・福祉施設 |
|---|---|---|
| 時 間 | ： | 交替制（シフト制） 就業時間１ 5時30分〜14時30分 就業時間２ 10時30分〜19時30分 就業時間に関する特記事項 ＊（１）～（２）のシフト制 実働8時間 |
| 休 日 | ： | 週休二日制 月8日～9日 シフト制 |
| 必要（必須）資格 | ： | 無し |
| 待 遇 | ： | 各種保険・寸志・有給・昇給・正社員登用・通勤手当・無料駐車場 |
| 給 与 | ： | 850円〜950円 経験者優遇 |
調理員
準社員
| 勤務地・勤務先 | ： | 八重瀬町具志頭・福祉施設 |
|---|---|---|
| 時 間 | ： | 交替制（シフト制） 就業時間１ 5時00分〜14時00分 就業時間２ 10時00分〜19時00分 就業時間に関する特記事項 ＊（１）～（２）のシフト制 実働8時間 |
| 休 日 | ： | 週休二日制 月8日～9日 シフト制 |
| 必要（必須）資格 | ： | 無し |
| 待 遇 | ： | 各種保険・寸志・有給・昇給・正社員登用・通勤手当・無料駐車場 |
| 給 与 | ： | 850円〜950円 経験者優遇 |
栄養士
準社員
| 勤務地・勤務先 | ： | 八重瀬町具志頭・福祉施設 |
|---|---|---|
| 時 間 | ： | 1）8:30～17:30 2）9:00～18:00 実働8時間 |
| 休 日 | ： | 土曜・日曜・他 |
| 必要（必須）資格 | ： | 栄養士免許 |
| 待 遇 | ： | 各種保険・寸志・有給・昇給・正社員登用・通勤手当・無料駐車場 |
| 給 与 | ： | 時給970円～1100円 経験者優遇 |
他にも多数、採用情報をご用意しています。