厨房内での下処理、洗浄、カットに伴う人件費がなくなります。

カット作業を減らすことにより、調理、盛付に時間をかけることができ安定した作業工程が作れます。
また、弊社カット野菜は殺菌洗浄後、真空包装にてお届けしますので再び洗浄する必要がありません。

カット野菜の為、廃棄食材がなく発注量全て可食できます。

野菜仕込みがなくなることで、水光熱費および、食材廃棄もなくなることで産廃処理費も削減できます。

弊社、県内外青果業者との年間契約を行っております。
そのことで、１年通して安定的な価格でお取引できます。

弊社、カット野菜は県産、国内産野菜を使用しています。
また、原産地も記載し、お客様に安心、安全なカット野菜を提供いたします。

弊社工場内に、衛生検査室を完備しています。カット野菜の細菌検査を行うことで目に見えない衛生管理、また、商品最終検査で金属探知機を通すことで二重の「安心・安全」なカット野菜の提供を行っております。

病院、福祉施設様向けの「メディカルカット野菜」の提供も行っております。
患者様や入居者様に食べやすいようカット規格をご用意しています。

厨房内での野菜カット作業の廃止などで、ケガの発生が防止できる。

製造後4日間お召し上がることが出来ます。
また、殺菌洗浄を行っているので、袋から出してそのまま調理頂けます。